Баклажан: калорийность и КБЖУ
В 100 г продукта «Баклажан» 25 ккал: белки 1,0 г, жиры 0,2 г, углеводы 5,9 г.
- Категория
- Овощи и грибы
- Данные на
- 100 г
- Источник
- USDA, FDC 169228
- Обновлено
- 16.10.2026
Калории на 100 г
25ккал
Белки на 100 г
1,0г
Жиры на 100 г
0,2г
Углеводы на 100 г
5,9г
Калорийность: низкаяшкала до 900 ккал
Метки на шкале: 100 и 300 ккал. Зелёная зона до 100 ккал, янтарная до 300, красная выше.
Из чего складываются калории
- Белки14%
- Жиры6%
- Углеводы80%
По формуле 4/9/4 из БЖУ выходит 29 ккал, в таблице 25: разницу дают клетчатка, спирт и особенности расчёта энергии в базе.
100 г продукта дают 1,3% от условных 2 000 ккал в сутки. Это ориентир, а не ваша норма.
Пересчёт на порцию
Порция весит 100 г
- Калории
- 25ккал
- Белки
- 1,0г
- Жиры
- 0,2г
- Углеводы
- 5,9г
2 000 ккал - условный ориентир для расчёта доли, а не ваша норма: она зависит от пола, возраста, роста, веса и активности.
Факты из таблицы
- 100 ккал дают примерно 400 г этого продукта.
- По калорийности 20-е место из 31 в категории «Овощи и грибы», если считать от самых калорийных.
- Медиана категории «Овощи и грибы» - 34 ккал на 100 г, этот продукт легче медианы.
Порции и меры
| Порция | ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|
| 50 г | 13 | 0,5 | 0,1 | 3,0 |
| 1 стакан (кубиками)87 г | 22 | 0,9 | 0,2 | 5,1 |
| 100 г | 25 | 1,0 | 0,2 | 5,9 |
| 150 г | 38 | 1,5 | 0,3 | 8,9 |
| 200 г | 50 | 2,0 | 0,4 | 11,8 |
| 250 г | 63 | 2,5 | 0,5 | 14,8 |
Сколько калорий нужно именно вам?
Таблица показывает, что в продукте. Норму калорий для вас считает Perfect Plan: тест из нескольких вопросов, затем меню и домашние тренировки на неделю. Сервис для женщин, подписка платная.
Похожие продукты
Ближайшие по калориям и БЖУ на 100 г. Отметьте галочками, чтобы сравнить.
Показано 6 из 6Значения на 100 г. Полоса: зелёная до 100 ккал, янтарная до 300, красная выше.
| Сравнить | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Перец болгарский красный | Овощи и грибы | 26 ккал, калорийность низкая | 1,0 | 0,3 | 6,0 | |
| Капуста белокочанная | Овощи и грибы | 25 ккал, калорийность низкая | 1,3 | 0,1 | 5,8 | |
| Тыква | Овощи и грибы | 26 ккал, калорийность низкая | 1,0 | 0,1 | 6,5 | |
| Капуста цветная | Овощи и грибы | 25 ккал, калорийность низкая | 1,9 | 0,3 | 5,0 | |
| Капуста квашеная | Овощи и грибы | 19 ккал, калорийность низкая | 0,9 | 0,1 | 4,3 | |
| Лук зелёный | Овощи и грибы | 32 ккал, калорийность низкая | 1,8 | 0,2 | 7,3 |
Частые вопросы
Сколько калорий в 100 граммах продукта «Баклажан»?
В 100 г продукта «Баклажан» 25 ккал. Белков 1,0 г, жиров 0,2 г, углеводов 5,9 г. Значения усреднённые: у конкретного бренда, сорта и способа приготовления они могут отличаться.
Сколько калорий в одной порции продукта «Баклажан»?
1 стакан (кубиками), 87 г - 22 ккал. Для другого веса введите граммы или число мер в пересчёте на порцию на этой странице.
Много ли белка в продукте «Баклажан»?
В 100 г 1,0 г белка. В категории «Овощи и грибы» по белку это 22-е место из 31, меньше типичного уровня (медиана 1,6 г на 100 г).
Меню на неделю со списком покупок
Perfect Plan собирает меню под вашу норму калорий и готовый список продуктов на неделю. Тест занимает около 3 минут, подписка платная.